مفردات طبية مبحوث عنها : كن أول من يقيّم
توصلت هذا الأسبوع برسالة تطلب الأسماء المغربية الفاسية للائحة تشمل سبعة أسماء لمفردات جد مفيدة . وتعميما للفائدة ، أنشر في ما يلي ما تيسر جمعه للتعريف بهذه المفردات التي يتكلم على الكثير منها الأستاذ الدكتور محمد عبد الباسط سيد في قناة المحور خاصة ، و يكتفي بذكر أسمائها العربية الواردة في الطب النبوي خاصة ، دون ذكر أسمائها العلمية او ما يقابلها في اللغات الحية من إنجليزية و فرنسية . و يكفي إدراج هذه الأسماء العلمية في محرك بحث بشبكة الإنترنت للحصول على كم هائل من المعلومات على جل هذ النباتات و في جميع اللغات . أملج : = الأملج : Phyllanthus emblica L. = ، من فصيلة الفربيونيات Euphorbiacées ... من أسمائه المرادفة :Embelic officinalis Gaertn. ، و Dichelantine nudicaulis Hance . من أسمائه افرنسية : Embelique officinale ، و Myrobalan embelic يقول الطبيب الفاسي عبد السلام محمد العلمي الحسني ، عن هذا النبات :" هو من أنواع الإهليلجات ، وقد إشتريته من مصر " [ ص 24 ] . و قال في تعريفه لمفردة { أهليلج } : " معروف بهذا الإسم أيضا . ومنه أصفر وأسود ، و يقال له الصيني و كابلي و هندي شعيري ، و يقال لهذه الأربعة مع { الأملج } الأخوات الخمس " [ص 23] . البطارخ : يعرفه الدكتوررمزي مفتاح بقوله : " بيض السمك ، و هو طعام عادي ... و على العموم فهو طعام جيد مقو للأعصاب مغذ ... " /هـ... و يعرفه الطبيب المغربي الفاسي عبد السلام محمد العلمي الحسني بقوله :" أولاد الحوت التي في جوفه ". ملاحظة : أنظر إسم { مر بطارخ } في شرح مفردة { مــر } أسفله . الجرجير : الجرجير في الطب العربي هو النبات المسمى علميا Eruca sativa ، من فصيلة الصليبيات . و من أسمائه العربية كثأة و كشأة و كِـنْـثــَـأة . و الجرجير في المطبخ الغربي هو Nasturtium officinale ، إسمه الفرنسي هو Cresson de fontaine ، و هو بقلة مائية معمرة تنبت في الجداول و المناقع ، و قد تزرع ، و ورقها يؤكل أخضر أو مطبوخا كالأسفاناخ [ = Epinard = Spinacia oleracea ] . [ المرجع : معجم الألفاظ الزراعية للشهابي ] . قال عبد السلام العلمي الحسني :هو النبات المعروف عند أهل البادية بـــ"بــوحــمــو " ، و بــ"الكركاز "../هـ... ملاحظة : تعريف العلمي غير دقيق ، لأن بوحمو و الكركاز في البادية المغربية هي أسماء أجناس دات أنواع كثيرة و مختلفة أشهرها أنواع جنس الخردل و أنواعه . الشبت : Aneth ( = Anethum graveolens ) و من أسمائه العربية في معجم الشهابي : سـنـوت ، و من أسمائه العلمية المرادفة : Peucedanum graveolens Benth/ ، و Selinum anethum Roth. ، و Pastinaca anethum SPR. . من أسمائه الفرنسية Aneth و Fenouil puant . و من أسمائه الإنجليزية Dill ، و Anet . قال عبد السلام العلمي الحسني :" شبت : بكسر المعجمة و فتح الموحدة و تشديد المثناة الفوقية ...: هو النبات المعروف عند أهل فاس بــ"أسلـيـلي " . و قال أيضا :" شبث : بالمثلثة ، نبت مجهول " /هـ... الشوفان : خرطـال ، هُـرطـُـمان ، خافـور = Avena sativa = Avoine . يقول الشهابي في معجمه الزراعي :" جنس نباتات علفية من فصيلة النجيليات [= Graminées ] . و لم أجد لفظة الشوفـان في المعاجم و لا في المفردات . و هي اليوم شائعة ، و قد إستعملها أحمد ندى في الفرن الماضي . /هـ... من أسمائه الإنجليزية Oat : . ذكر عبد السلام العلمي الحسني مفردة { هرطمان } و قال عنها :" قيل العصفر و قيل الجلنار . و وصف جالينوس يدل على أنه البسلة في مصر "./هـ... و هذا التعريف غير مقبول و فيه نظر . المريمية : Salvia officinalis من فصيلة الشفويات Labiées أو Lamiacées . من أسمائها الفرنسية Sauge officinale . و من أسمائها الإنجليزية Garden-sage و Sage . و لها أسماء عربية كثيرة اشهرها بالمغرب { السالمية } ... لم أجدها عند عبد السلام العلمي الحسني ، و لعله استعمل إسما لا أعرفه .
مُــر : Myrrhe صمغ راتنجي يخرج من ساق شجر الــمــر Commiphora myrrha = Arbre à myrrhe من الفصيلة البخورية . و من أسمائه الإنجليزية Myrrh-tree , Myrrha : . و يقول د. أحمد عيسى في معجمه :" مــر ـ عــوجــة [ اليمن ] = إذا تجمد المر قطعا إلى حمرة صافية تنكسر عن نكث بيض في شكل الأظفار حقيقة هشة ، هذا هو الجيد و يسمى الـمـر الـصـافــي . و إذا وجد على ساق الشجرة و قد جمد كالجماجم فهذا هو المعروف بــمـر بطارخ لأنه يحكي بيض السمك في دسومته . قال عبد السلام العلمي الحسني :" يسمى عند عطاري فاس بــ{ المر الحجازي } [ص 123]. |